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股票代號
* 00520 呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司
基本資料
公司名稱 呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司
主席 賀光啟
董事 賀光啟 (主席兼執行董事)
趙怡 (行政總裁兼執行董事)
陳素英 (非執行董事)
張弛 (非執行董事)
張詩敏 (獨立非執行董事)
韓炳祖 (獨立非執行董事)
謝慧雲 (獨立非執行董事)
李潔 (替任董事)
銀行 交通銀行
中國招商銀行股份有限公司
富邦銀行 (香港) 有限公司
上海浦東發展銀行股份有限公司
秘書 伍秀薇
地址 香港灣仔軒尼詩道三零三號協成行灣仔中心十二樓一二零一室
電話 (852)29101278
傳真
網址 http://www.xiabu.com
已發行股本 1,080,688,040
市值 (百萬) $11,304.00
主要業務 主要業務為於中國經營快速休閒餐廳及提供餐飲服務。
公司前瞻 二零一九年上半年,隨著人均可支配收入增加及中產階級規模擴大,千禧一代愈發注重產品及服務的質量。該等變化促使餐飲行業加速向多元化、專業化及品牌導向的方向發展。 基於上述原因,本集團擬實施以下措施: - 品牌紅線:本集團秉承「品質來自堅持」的理念,在食品安全及品質標準上嚴格把關。本集團將進一步對食品安全及品質實施嚴格管控,包括:(i)沿用嚴格的食品安全及品質控制標準體系,從供應鏈、物流、食品加工中心到餐廳,在各個環節推行保障措施;(ii)透過批量採購,進一步加強本集團的集中採購管理系統;(iii)專門與世界各地信譽良好、品質優秀的供應商合作;(iv)取消供應鏈中間方,由供應商或本集團配送中心直接運送到餐廳;及(v)持續對本集團的食品安全及品質控制標準及措施進行自我評估及嚴格監控。 - 品牌增強:千禧一代推崇「高品質」及「優體驗」的消費習慣,彼等已成為我們的主要客戶。為應對有關需求,本集團推出呷哺呷哺2.0升級版體驗,不僅優化環境,亦豐富菜品、改善餐具及升級服務,並將資訊科技應用於業務營運從而增強本集團餐廳業務。本集團提供全面升級體驗,令顧客感到物超所值。 - 品牌延伸:預計未來數年外賣市場將持續擴大。有見外賣市場發展潛力,本集團將針對顧客對優質材料的追求,擴展其火鍋外賣服務及食材外送服務,藉此繼續增強其市場地位。此外,為滿足正常外賣時段外的需求及提升市場份額,本集團將繼續拓展呷煮呷燙業務,提供即食餐飲外賣服務,為消費者帶來便利。 - 品牌覆蓋:本集團將繼續根據二零一六年制訂的五年策略規劃拓展業務。於二零一九年,本集團計劃維持與二零一八年相若之擴張率。本集團計劃增強其在現有市場的領導地位並同時加強市場滲透。本集團將繼續開發市場。本集團亦計劃繼續拓展其於華南市場的業務,而本集團於二零一九年上半年在此地區剛剛成功開設三家呷哺呷哺餐廳。
主要股東 賀光啟 (41.66%)
General Atlantic Singapore Fund Interholdco Ltd. (19.15%)
馬自銘 (5.35%)
高瓴資本 (5.34%)
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